食堂紫外线消毒记录表（食堂紫外线消毒要求）
4K智能小编分享食堂紫外线消毒记录表，以及食堂紫外线消毒要求对应的相关知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
防疫期间每日消毒记录表
防疫期间每日消毒记录表填写如下：
1、“日期”，即消毒操作的日期，一般也就是填写消毒记录的日期，比如今天2020.06.27。
2、“消毒场地”，即进行消毒处理的场所，在学院一般应是指公共场所，主要有教室、宿舍、食堂、礼堂、超市等。
3、“消毒物品”，即是指进行处理的具体对象。在不同的场地，消毒物品应该不一样。比如在教室，消毒物品应该是课桌、椅子以及室内空气等。而在食堂，消毒的物品应该是公用餐厨具、餐桌以及室内空气等。我们一般用的八四消毒液。
4、“消毒方法”，一般说来，针对不同场所的不同物品，所采取的消毒方法有所不同。对室内空气，一般采取紫外线照射或化学消毒剂（过氧乙酸、过氧化氢、84消毒液等）喷雾。
对各种表面（桌面、墙面、地面等），一般采取化学消毒剂（84消毒液、过氧乙酸等）擦拭或喷雾。对餐饮具，一般采取热力消毒（在学院，应该是使用餐具消毒柜了）
5、“消毒剂配制时间”，是指配制消毒剂的时间，一般应精确到几时几分。因为消毒剂配制好以后，要立即使用，不能放置过久，否则消毒剂有效成分会降低进而影响消毒效果。
6、“消毒剂名称及浓度”，按消毒剂标签上的操作说明进行配制并如实记录即可。
7、“消毒作用时间”，即消毒开始到消毒结束所经历的时间。一般情况下，消毒剂作用时间均应为30分钟左右。
8、“消毒操作人签名”“监督员签名”，作为操作人员和监督人员，签名是很重要的一个环节。
怎样绘制紫外线消毒登记表
1、打开Excel；
2、画好表格；
3、再填写相关数据。
扩展资料：
紫外线消毒灯使用方法：
目前，国内使用的紫外线消毒灯具有高辐照强度、更远距离消毒杀菌效果。使用时，一定在无人状态下使用，避免对人的肉眼和皮肤长时间照射。
要避免紫外线对人体的伤害，首先应避免夏季中午的阳光直射，上午11点至下午3点之间应尽量避免户外活动，外出时应使用防晒护肤品及太阳帽、太阳镜、遮阳伞等防护用品。
其次，进行日光浴应根据个人具体情况，循序渐进，开始时间要短，逐渐延长日光照射时间，以逐步增强对光线的耐受性，但最好不要持续2个小时以上，并且选在上午9至1l点或下午4至6点。对于酷爱日光浴的人们来说，采取简单的预防措施也是极其重要的，尤其要注意保护好眼睛。
医学人员研究证实，多晒太阳会增加眼睛患白内障的风险，每天多晒1小时的太阳，一年内患白内障的概率便增加10%。日常防晒也非常重要，应根据自己的皮肤和用途选择较好的防晒剂，并每2至3年更新一次。
在使用紫外线灯照射杀毒时，应当禁止有人在场，以避免因紫外线直接照射到人的眼睛和皮肤上而受伤。
紫外线无穿透性、直线传播，有三大杀菌盲区：
1、只能给物体（食物）上表面杀菌消毒，不能给物体下表面杀菌消毒；
2、多个物体重叠时，不能给物体重叠部分表面杀菌消毒；
3、只能给物体外表面杀菌消毒，不能给物体内部杀菌消毒！也就是说紫外线（不可见光）照射不到的地方是不能起到杀菌消毒作用的。
由于以上特点，贵单位的消毒灯是在天花板的里面，也就是说，消毒灯只杀灭天花板的里面的细菌。偶尔有部分紫外线通风孔对外辐射，危险性大大减少，这样对人体伤害性比直接照射小得多
餐饮消毒记录本怎样填？ 要详细的
饭店消毒记录本书写应该注意以下问题： 序号；日期；消毒剂名称；消毒剂浓度；消毒方法（喷雾、擦拭……）；消毒开始时间；消毒结束时间；操作者；备注等。
其他的还需要注意讲卫生负责人等情况写明。 饭店餐饮具消毒制度： 配备专用清洗、消毒、保洁设备。
清洗消毒人员要严格按照清洗消毒程序和消毒方法操作。物理消毒：除残渣→净水冲→热力消→保洁。定期清扫室内环境、设备，不留卫生死角，保持清洁。认真做好消毒记录。
扩展资料：
化学消毒：除残渣→净水冲→消毒药物浸泡→净水冲→保洁的顺序操作。餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。
清洗消毒餐饮具用的餐具洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐饮具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，应符合相关标准。
消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标识，并经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
清洗餐饮具有的水池要专用，不得在清洗餐饮具的水池内清洗食品原料、洗衣等，更不得洗拖布。清洗消毒结束，及时清理地面、水池卫生，及时处理泔水桶，做到地面无积水，池内无残渣、泔水桶内外清洁。
我是食堂日常管理规定每天记录的五表是什么
我是食堂日常管理规定每天记录的五表是厨房，准备区域，餐厅，电器设施，工作人员。要做到爱护公物，食堂的一切设备，餐具有登记，有账目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿做他用。对无故损坏设备，餐具的，要照价赔偿，工作时严禁嬉笑玩打，食堂内严禁吸烟，午餐严禁喝酒。
5：所有餐具每餐后必须消毒。
6：熟食间紫外线消毒灯要有人专人管理，每天下班关门前打开。
怎么填写紫外线消毒记录
记录紫外线消毒日期、开灯时间、关灯时间、累计时间和消毒人员签名，可以根据这些内容设计成表格，每天消毒后及时记录，很方便的。
1、新建一个Excel的工作表，如下图所示。
2、首行填写表头，下图以幼儿园紫外线消毒记录为例。
3、第二行填写好”日期、消毒物品、消毒的场地（教室、活动室、美术室等）、消毒的开始时间、消毒的结束时间、执行人签名、检查人签名和备注“，如下图所示。
4、填写日期，如下图所示。
5、将填写好的内容全选好后点边框，如下图所示。
6、表格内容填写好后，调整好字体的大小，格式居中单元格，调整均匀可以填充合适的颜色，如下图所示。
紫外线消毒灯使用方法：
1、目前，国内使用的紫外线消毒灯具有高辐照强度、更远距离消毒杀菌效果。使用时，一定在无人状态下使用，避免对人的肉眼和皮肤长时间照射。
2、要避免紫外线对人体的伤害，首先应避免夏季中午的阳光直射，上午11点至下午3点之间应尽量避免户外活动，外出时应使用防晒护肤品及太阳帽、太阳镜、遮阳伞等防护用品。
3、其次，进行日光浴应根据个人具体情况，循序渐进，开始时间要短，逐渐延长日光照射时间，以逐步增强对光线的耐受性，但最好不要持续2个小时以上，并且选在上午9至1l点或下午4至6点。对于酷爱日光浴的人们来说，采取简单的预防措施也是极其重要的，尤其要注意保护好眼睛。
4、医学人员研究证实，多晒太阳会增加眼睛患白内障的风险，每天多晒1小时的太阳，一年内患白内障的概率便增加10%。日常防晒也非常重要，应根据自己的皮肤和用途选择较好的防晒剂，并每2至3年更新一次。
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